三月 08, 2008
南瓜美人——两款南瓜食谱 (一)
由. Nan Yang 将文章归档于 健康园地
南瓜，俗名倭瓜、番瓜、北瓜，原产于南美洲，后传入我国，具有非常高的营养药用价值。我非常喜欢吃南瓜，是有一次听说常食南瓜可以降血压减肥。于是查阅了一下资料，和大家来分享一下南瓜的营养价值，并介绍两个南瓜食谱。
下面介绍南瓜的药用价值的前五种：
1. 防癌：南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用，制止癌细胞出现。
2. 杜虫：南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用，对于蛲虫病、蛲虫病等患者疗效显著(方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽)。
3. 治高血压：多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血压。
4. 治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，长期服用。
5. 治久咳：南瓜藤煎去头，插瓶中，令其汁液流入，廿四小时后取汁用开水冲服。
附南瓜汤谱一份：
百合南瓜粥
原料:南瓜250g ,糯米粉100g ,百合1个
调料:冰糖,芝麻适量.
做法:
1.将百合洗干净,如果是干的话,就泡开来~
2.将糯米粉和切成块的南瓜放入锅中,加水煮滚后慢或熬成蓉状.
3.再加入百�虾褪柿康谋庆乙换岫�..
4.最后加入芝麻或者其他果仁碎,口感更佳...
文章来源：北方网 美食杰
图片来源：deviantart.com
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关键词:
南瓜 美食 百合南瓜粥 食疗
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